Chlastro Free
uživatelský návod

1. První spuštění

Při prvním otevření aplikace se zobrazí úvodní formulář pro zadání základních údajů o provozovně.

Povinné údaje

Nepovinné údaje

Po vyplnění klikněte na Uložit a pokračovat. Následně přejdete na přehled stolů.

Tyto údaje lze kdykoli změnit v sekci Nastavení.

2. Přehled stolů

Hlavní obrazovka aplikace zobrazuje všechny stoly a jejich aktuální stav.

Co vidíte na každém stolu

• Název stolu, například Stůl 1 nebo Terasa A
• Počet míst, například 4 místa
• Stav — volný nebo obsazený
• Obsazené stoly zobrazují seznam otevřených účtenek s částkami
• Pokud je u stolu více pozic s objednávkami, zobrazí se součet všech

Barvy stavů

Akce

• Klik na stůl → přechod na výběr pozice u stolu
• Tlačítko Historie → přehled uzavřených účtenek a uzávěrek
• Tlačítko Nastavení v horní liště → nastavení aplikace

Automatické obnovení

Přehled se sám aktualizuje každých 15 sekund, takže stav zůstává aktuální i při práci ve více záložkách.

3. Pozice u stolu

Po kliknutí na stůl se zobrazí přehled pozic — individuálních míst nebo skupin hostů u tohoto stolu.

Co vidíte

• Každá pozice je zobrazena jako karta
• Volná pozice — žádná otevřená objednávka
• Obsazená pozice — zobrazí se částka otevřené objednávky
• Záhlaví obrazovky ukazuje počet volných a obsazených pozic

Akce

• Klik na pozici → otevřete účtenku pro tuto pozici
• Zpět na stoly → návrat do hlavního přehledu

Pokud stůl nerozlišuje více míst, může mít pouze jednu pozici.

4. Účtenka — objednávka a platba

Hlavní pracovní obrazovka je rozdělena na dvě části: vlevo je účtenka a vpravo nabídka položek.

┌─────────────────────┬──────────────────────────────────┐
│   ÚČTENKA (vlevo)   │      NABÍDKA POLOŽEK (vpravo)    │
│                     │                                  │
│  Stůl 1 · Pozice 2  │  [ Pivo ]  [ Víno ]  [ Jídlo ]  │
│  ───────────────    │  ─────────────────────────────   │
│  Pilsner 0,5  2 ks  │  Pilsner 0,5 l    45 Kč  21%    │
│  Svíčková     1 ks  │  Kozel 0,5 l      40 Kč  21%    │
│  ───────────────    │  Radegast 0,5 l   42 Kč  21%    │
│  DPH 21%: 89 Kč     │                                  │
│  CELKEM: 380 Kč     │                                  │
└─────────────────────┴──────────────────────────────────┘

4.1 Přidávání položek

1. V pravé části vyberte skupinu položek
2. Klikněte na tlačítko položky — přidá se 1 kus do účtenky
3. Opakovaným klikáním zvyšujete množství

4.2 Úprava množství v účtence

Před odebráním položky se vždy zobrazí potvrzovací dotaz.

4.3 Výběr položek

1. Klikněte na Vybrat položky
2. Klikejte na řádky v účtence pro výběr nebo zrušení výběru
3. Pomocí − / + nastavte přesný počet vybraných kusů
4. Zobrazí se počet vybraných položek a celková vybraná částka

Po výběru lze provést tyto akce:

• Zaplatit vybrané
• Přesunout vybrané
• Zrušit výběr

4.4 Zavření celého účtu

1. Klikněte na Zavřít účet
2. Zvolte způsob platby:
   • Hotovost
   • Karta
3. Po potvrzení se vygeneruje účtenka a zobrazí se tiskový náhled

4.5 Spodní lišta účtenky

• Rozpis DPH — přehled základu a DPH za každou sazbu
• CELKEM — celková částka k úhradě

4.6 Mobilní zobrazení

Na menších obrazovkách je k dispozici přepínač mezi kartou Účet a Nabídka.

5. Historie účtenek

Přehled všech dosud neuzavřených účtenek, které ještě nebyly zahrnuty do uzávěrky.

Jak se dostanete na historii

• Tlačítko Historie na přehledu stolů

Co vidíte

• Číslo účtenky
• Stůl nebo informaci Bez stolu
• Datum a čas uzavření
• Způsob platby
• Celkovou částku

Rozbalení účtenky

Kliknutím na řádek účtenky zobrazíte detail s položkami, rozpisem DPH, rozpisem plateb a tlačítkem pro opakovaný tisk.

6. Uzávěrka

Uzávěrka seskupí všechny dosud neuzavřené účtenky do jednoho celku a přesune je z aktivní historie.

Jak provést uzávěrku

1. V historii účtenek klikněte na Uzávěrka
2. Zobrazí se potvrzovací dialog s počtem účtenek a celkovou hodnotou
3. Klikněte na Potvrdit uzávěrku

Tlačítko Uzávěrka je dostupné pouze tehdy, pokud existují neuzavřené účtenky.

Co se stane po uzávěrce

• Účtenky se označí jako součást uzávěrky
• Z aktivní historie zmizí
• Přesunou se do sekce Uzávěrky

Detail uzávěrky

• Platební souhrn
• Rozpis DPH
• Seznam všech zahrnutých účtenek
• Tlačítko pro tisk uzávěrky

7. Tisk

Aplikace podporuje tisk na termální tiskárnu 80 mm i běžný papír nebo PDF.

Tisk účtenky

• Po zavření účtu se náhled zobrazí automaticky
• Z historie lze vytisknout libovolnou účtenku znovu

Obsah účtenky

• Název a adresa provozovny
• Název stolu
• Datum a čas
• Číslo účtenky
• Tabulka položek
• Celková částka a způsob platby
• Rozpis DPH
• Text na účtence z nastavení

Tisk uzávěrky

V detailu uzávěrky klikněte na Tisknout uzávěrku.

Jak tisk funguje

Po kliknutí na tisk se zobrazí náhled s tlačítky pro otevření dialogu tisku a pro zavření náhledu.

8. Nastavení provozovny

Dostupné přes tlačítko Nastavení v horní liště.

Informace o provozovně

Režim DPH (plátce / neplátce)

V nastavení lze zvolit, zda je provozovatel plátce DPH nebo neplátce DPH. Tato volba ovlivňuje způsob výpočtu a zobrazení cen i rozpisu na účtence.

Režim DPH lze kdykoli změnit v nastavení. Změna se projeví u nově vytvářených účtenek.

Po změně klikněte na Uložit změny.

9. Správa stolů a pozic

Dostupné přes Nastavení → Stoly a pozice.

Přidání nového stolu

1. Klikněte na Přidat stůl
2. Vyplňte název, zónu, kapacitu, pořadí a barvu
3. Uložte

Správa pozic u stolu

1. V kartě stolu klikněte na Přidat pozici
2. Vyplňte název a pořadí
3. Uložte

Úprava a mazání

• Upravit — změna názvu, zóny, barvy nebo kapacity
• Smazat / deaktivovat — vypnutí stolu nebo pozice

Stůl ani pozici nelze smazat, pokud na nich existuje otevřená objednávka.

10. Správa nabídky

Dostupné přes Nastavení → Prodejní položky.

Skupiny položek

Skupiny slouží k organizaci nabídky, například Pivo, Víno, Nealkohol nebo Jídlo.

1. Klikněte na Přidat skupinu
2. Vyplňte název, zkratku, pořadí a barvu
3. Uložte

Položky

Cenové hladiny

• L1 — základní
• L2 — alternativní
• L3 — alternativní

DPH sazby

Položky se kvůli historii objednávek nemažou natrvalo, pouze se deaktivují.

11. Záloha a obnova dat

Dostupné přes Nastavení → Záloha a obnova.

Zálohu provádějte pravidelně. Vymazání dat prohlížeče může způsobit trvalou ztrátu všech dat.

Export zálohy

1. Klikněte na Zálohovat celou kasu
2. Prohlížeč stáhne soubor ve formátu JSON
3. Uložte soubor na bezpečné místo

Záloha obsahuje

• Nastavení provozovny
• Stoly a pozice
• Skupiny a položky nabídky
• Cenové hladiny a DPH sazby
• Účtenky a jejich položky
• Uzávěrky
• Záznamy o platbách

Import zálohy

1. Klikněte na Obnovit celou kasu
2. Vyberte záložní soubor JSON
3. Potvrďte varování o přepsání dat
4. Aplikace se obnoví do stavu ze zálohy

Přenos na jiné zařízení

1. Na původním zařízení proveďte export
2. Přeneste soubor na nové zařízení
3. Na novém zařízení proveďte import zálohy

12. Typický pracovní den

Ráno — příprava

1. Otevřete aplikaci v prohlížeči
2. Zkontrolujte přehled stolů
3. Případně upravte nabídku v nastavení

Přes den — obsluha

Host přijde
    ↓
Klik na stůl → Klik na pozici
    ↓
Přidávání položek z nabídky
    ↓
Host chce zaplatit
    ↓
  ┌─────────────────────────────────────┐
  │ Zaplatí celý účet?                  │
  │   ANO → Zavřít účet → Hotovost/Karta│
  │   NE  → Vybrat položky → Zaplatit   │
  │         vybrané                     │
  └─────────────────────────────────────┘
    ↓
Tisk účtenky → Návrat na stoly

Večer — uzávěrka

1. Přejděte do historie
2. Zkontrolujte seznam neuzavřených účtenek
3. Proveďte uzávěrku
4. Vytiskněte uzávěrku
5. Proveďte zálohu dat do souboru

13. Omezení a důležitá upozornění

Ukládání dat

Provozní omezení

• Aplikace není určena pro více zaměstnanců současně bez synchronizace
• Neexistuje správa uživatelů ani přihlašování
• Jedna instance aplikace znamená jedno zařízení a jednu pokladnu

Doporučení k záloze

• Zálohu provádějte každý den po uzávěrce
• Ukládejte ji mimo zařízení, například na USB nebo do e-mailu
• Bez pravidelné zálohy hrozí ztráta dat